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三杯鸡,可算知道你是哪三杯了
  • 宣布时间 : 2022-10-10
三杯鸡,一个从名字就开始让人琢磨不透的菜肴——这三杯是什么用料?甚至另有人会以为三杯鸡是三杯容量的鸡肉 。其实,三杯鸡是指三杯调味料,其中较为特别的一杯是米酒;另外两杯则是烹制中使用得较为常见的是麻油和酱油 。现在人们在烹饪中会灵活地将麻油换成其它油,诸如植物油之类的 。三杯鸡这道菜无论是选材照旧配料十分简单,充分地诠释了简单的食材也能烹饪出精彩的美味的寄义!
相传,三杯鸡是一个黎民和狱卒为民族英雄文天祥在行刑前做的一道菜肴,厥后人们敬仰和缅怀这位英雄宁死不平的气节,三杯鸡也随之有了名声,走遍了五湖四海的餐桌 。凭借适口美味的口感,深受公共接待,在多地扎根并经由不绝改良 。在2008年还入选了奥运主菜单,是一道妥妥的中华名气大菜 。
三杯鸡鸡肉口感柔韧有劲道,越咀嚼越香 。鸡肉在调料的帮手之下,浓香肉香味被悄然引发,汤汁香味醇厚绵长,食之回味无穷 。

威廉希尔三杯鸡快餐料理包预制菜,精选优质鸡肉,集结优秀厨师团队研发出广受接待的三杯鸡佳肴,成菜色泽红润油亮,对胃口的诱惑力满满 。肉质鲜香滑嫩,淡淡酒香付与鸡肉其中,色香兼佳,有需订购请联系威廉希尔~

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