威廉希尔

菜干与五花肉，两种无论是品相照旧口感截然差别的食材，在另辟蹊径的组合和打造下，为人们呈上了菜干焖肉这一大特色菜品。
一道菜干焖肉，且看其名，正是美味来之慢工出细活的体现。菜干的形成是“慢工”。而焖这一烹制方法正是“出细活”。相较于猛火的翻炒焖，焖，在历程中悄然糅合食材的交荟萃味，恰是“出细活”。鲜菜借助热力，在温度的烤炽之下，其质地和颜色都会爆发变革——鲜菜褪色，从原本的活跃的鲜绿色酿成“陈腐”的墨色，色泽获得了精粹的浓缩，口感同样获得了浓缩。
上好的菜干焖肉，成菜的品相是油润的，气味是甘香怡人的。肥厚相间的五花肉在油脂的助攻之下，附连着细带般的菜干。食之富含多重条理的唇舌口感，肉感让人满足，满口清香，其醇厚耐人无限回味。

威廉希尔菜干焖肉外卖盖浇饭料理包，精选五花肉，优选上乘菜干，为宽大食客朋友泛起一款卖相佳，润泽可口的菜干焖肉菜肴，油润甘香，五花肉弹牙耐嚼，菜干悠然清香，成菜口口生香。